餐廳

關於餐廳:

被譽為是全亞洲最頂尖餐廳之一的天巢法國餐廳，自2009年到2025年間，成為全澳唯一連續十七年獲《香港澳門米芝蓮指南》頒發三星榮譽的高級食府。餐廳由全球獲得最多米芝蓮星級榮譽的名廚Joël Robuchon先生創立，為顧客提供傳統高級的法式佳餚。

天巢法國餐廳位於238米高的新葡京酒店最高圓頂內，俯瞰澳門迷人景致。餐廳中央懸掛著一盞由131,500顆施華洛世奇水晶鑲嵌成的特大水晶吊燈作為裝飾，再配合上兩旁的Baccarat (巴卡拉) 水晶落地燈，營造出攝人氛圍。此外，玻璃櫥窗內展示著一組八個由英國設計師 Viscount Linley 特製的人手木造酒櫃，將八座著名酒莊呈現眼前。

餐廳更特別挑選了來自各國最豪華的餐桌、餐瓷組合及裝飾擺件，當中包括Riedel (力多) 的水晶酒杯、Bernardaud (柏圖) 的高浮雕鉑金餐碟等，為頂級餐飲體驗定下全新標準。雲集世界各地美酒、佳餚、優質服務於一身的天巢法國餐廳，定必讓賓客出望外！

法國五月美食薈優惠:

為慶祝2025法國五月薈，天巢法國餐廳行政總廚Julien Tongourian特別呈獻星級大廚Joël Robuchon的招牌甜品——「法式薄餅疏乎厘配格蘭馬尼耶珍藏干邑」，以經典甜點彰顯法式料理的獨特魅力。