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法國五月美食薈是唯一在香港及澳門以法國美酒佳餚為主題的盛大節日,是法國五月藝術節旗下的節日。法國美食是世上少數獲聯合國教科文組織列入非物質文化遺產的飲食文化之一。每年我們都會重點推介法國一個特定大區的飲食文化。

 

隨著全新篇章的開始,第十二屆法國五月美食薈誠邀大家通過超現實主義的視角來(重新)發掘法國的美食遺產,提升餐飲體驗及釋放對美酒佳餚的想像力。 

探索2021年主題:​以超現實主義體驗美食

今年五月,以超現實主義體驗法國美食佳餚

即將舉行的活動

  • Tasting Workshop with HKBU - 品酒會 (香港浸會大學)
    Time is TBD
    Hong Kong Baptist University, Hong Kong Baptist University, Kowloon Tong, Hong Kong
    The students of the European Studies | French Stream will immerse themselves in the profoundness of French Gourmet culture during a tasting workshop. 歐洲研究社會科學(法文) 的同學將會在品酒會上探索深厚的法國美食文化。
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